食品業界課題. 現在、食品業界が健康のために取り組んでいること ・特定保健用食品、機能性表示食品 ・食育 ・企業教育 ・食生活を管理するアプリ ・食品表示（栄養成分表示） 問題点 ・一部の人しか関心がない ・食育が不十分 ・機会が少ない ・間違った知識の蔓延 1 地位と特徴 食品産業は最大の生活産業で、「工業統計 表」（経済産業省）の分類上は「食料品製造 業」と｢飲料・たばこ・飼料製造業｣の2部門 からなり、製造業全体の総産出額の1割強を 占め、俗に「1割産業」ともいわれる。.
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1 地位と特徴 食品産業は最大の生活産業で、「工業統計 表」（経済産業省）の分類上は「食料品製造 業」と｢飲料・たばこ・飼料製造業｣の2部門 からなり、製造業全体の総産出額の1割強を 占め、俗に「1割産業」ともいわれる。.
現在、食品業界が健康のために取り組んでいること ・特定保健用食品、機能性表示食品 ・食育 ・企業教育 ・食生活を管理するアプリ ・食品表示（栄養成分表示） 問題点 ・一部の人しか関心がない ・食育が不十分 ・機会が少ない ・間違った知識の蔓延
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