次亜塩素酸ナトリウム 食品添加物

次亜塩素酸ナトリウム 食品添加物. 添加物亜塩素酸ナトリウムの使用基準改正に 係る食品健康影響評価に関する審議結果 1はじめに 亜塩素酸ナトリウムは、わが国において食品添加物として指定されている漂白剤 の一つであり、食品衛生法に基づく現行の使用基準では「かんきつ類果皮（菓子、 また、同様のハロゲン系の殺菌料として、次亜塩素酸ナトリウムが昭和25 年に、 高度サラシ粉が昭和34 年に食品添加物として指定されている。 2 背景等

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